こんにちは、ニモです。 先週、デンマークでは夏至の日だったため、家を貸してくれているオーナーさんのパーティーに参加させていただきました。 そのパーティー終了後、庭で焚き火をし始めました。いきなり何しだすんだろうなと思っていたら、火の上に何か…

皆さんこんにちは、ニモです。 デンマークでは最近日が沈むのが夜11時前で日が空けるのが朝4時前ごろと夜の時間が5時間ほどになってきている今日この頃です。 さて、今日はデンマークに長居するのであれば、絶対(多分？)役に立つ食材を紹介いたします！ デン…

皆さんこんにちは、ニモです！ 今日は、デンマークの日曜についてお話させていただきたいのですが、その前に私は現在、バイキングの第一都市であるロスキレの近くに引っ越して、今日からHerslevブルワリーで働かせてもらってます。 先週の日曜日、ロスキレで…