こんにちは、ニモです！ 今日はデンマークで人気の島、ボーンホルム島のSvanekeで生まれたビールを紹介させていただきます。 ボーンホルム島の紹介 Svanekeブルワリーについて Svaneke classic 最後に ボーンホルム島の紹介 さて、まず、ボーンホルム島につ…

皆さんこんにちは、ニモです！ 今日はムンケボーブルワリーの新しい設備を紹介したいのですが、その前にまずご報告を。 ムンケボーブルワリーの引っ越し 設備の紹介 ウイスキーバレル ミル ワインバレルのビアサーバー 最後に ムンケボーブルワリーの引っ越…

こんにちは、ニモです！ 突然ですが、ビール好きの皆さん、ビアサーバーのある部屋に泊まれるホテルがあることをご存知ですか？ビールをとあるホテルの一室で自分で注いで浴びるほど飲めることをご存じですか？ 今日はそんなビール好きにとってはたまらない…

こんにちは、ニモです！ 今日は、第二弾となるコナブルーイング(Kona Brewing)のIPAを紹介します。 ハワイのビールなのですが、デンマークのセブンイレブンで見かけたのでつい買ってしまいました。 ちなみに以下の記事でコナブルーイングの紹介をしているの…

こんにちは、ニモです。 7月になりましたね。日本はいよいよ本格的に熱くなってくる時期だと思います。私がいるデンマークも日中30℃に到達する日があります。デンマークでも夏は意外と暑いです。 そして、今年の夏ですがデンマークの南側であるフランスやド…

こんにちは、ニモです。 先週、デンマークでは夏至の日だったため、家を貸してくれているオーナーさんのパーティーに参加させていただきました。 そのパーティー終了後、庭で焚き火をし始めました。いきなり何しだすんだろうなと思っていたら、火の上に何か…