ビールと生活の日記🍺

お酒を味わうという飲み方をビールを中心に発信していきます。

海外のビール

高級ワインのビールバージョン、イネディットの紹介

皆さん、こんにちはニモです。 さあ、今日はイネディットビールのご紹介です。このビールは個人的にすごく思い入れのあるビールで以前から紹介したいなと考えていました。 なぜならこのビール、私が海外のビールに挑戦してみて初めておいしいと感じたビール…

デンマークの宝島で生まれたビールを堪能

こんにちは、ニモです! 今日はデンマークで人気の島、ボーンホルム島のSvanekeで生まれたビールを紹介させていただきます。 ボーンホルム島の紹介 Svanekeブルワリーについて Svaneke classic 最後に ボーンホルム島の紹介 さて、まず、ボーンホルム島につ…

部屋にビールサーバーがあるゴージャスなホテルの紹介

こんにちは、ニモです! 突然ですが、ビール好きの皆さん、ビアサーバーのある部屋に泊まれるホテルがあることをご存知ですか?ビールをとあるホテルの一室で自分で注いで浴びるほど飲めることをご存じですか? 今日はそんなビール好きにとってはたまらない…

ハナレイ湾をイメージしたフルーツIPAを堪能🏖

こんにちは、ニモです! 今日は、第二弾となるコナブルーイング(Kona Brewing)のIPAを紹介します。 ハワイのビールなのですが、デンマークのセブンイレブンで見かけたのでつい買ってしまいました。 ちなみに以下の記事でコナブルーイングの紹介をしているの…

100周年になるフランスのブルワリーのビールを堪能!

こんにちは、ニモです。 7月になりましたね。日本はいよいよ本格的に熱くなってくる時期だと思います。私がいるデンマークも日中30℃に到達する日があります。デンマークでも夏は意外と暑いです。 そして、今年の夏ですがデンマークの南側であるフランスやド…

お花のビール仕込みました!

ご無沙汰してます、ニモです! 今日は新しいインターン先で面白いビールを仕込んだためその紹介です。 ハースレブ(Herslev)ブルワリー ブルワリーの紹介 アクセスについて お花のビールの仕込み ハースレブ(Herslev)ブルワリー ブルワリーの紹介 まずはちょ…

ムンケボーブルワリーの看板ビールの紹介

皆さんこんにちは、ニモです。 今日は先月までインターンさせていただいたムンケボーブルワリーの看板ビールの紹介をさせていただきます。ちなみにムンケボーブルワリーの紹介は以前の記事でもちょこちょこしているため読んでいただけると嬉しいです。 www.b…

コペンハーゲンのビアフェスに参加してみた③

皆さんこんにちは、ニモです! 今日はコペンハーゲンのビアフェスで嗜んだビールの残り7種類を紹介をしていきます。待ち望んでいた方、お待たせいたしました!ちなみに以下の記事でこのビアフェスについてとこれまでに紹介したビールが分かります! www.beer…

カールスバーグの看板ビール2種類を飲み比べてみた

皆さんこんにちは、ニモです。 今日は、日本でも飲めるカールスバーグのビール2種類を飲み比べてみました! カールスバーグ(Carlsberg) ツボルググリーン(Grøn Tuborg) 最後に カールスバーグ(Carlsberg) まずは、そのまま商品名になっているカールスバーグ…

コペンハーゲンのビアフェスに参加してみた②

皆さんこんにちは、ニモです! 今日は前回に引き続き、コペンハーゲンのビアフェスで嗜んだビールの紹介をしていきます。 ちなみに前回の記事はこちら↓ www.beer-bigfan.com ミクロコスム(Microcosm) カプチーノスタウト(Cappuccino Stout) キラーホップ(KIL…

コペンハーゲンのビアフェスに参加してみた①

こんにちは、ニモです! 先日、コペンハーゲンのビアフェスティバルに行ってきたのでその感想と飲んだビールの紹介をさせていただきます。 時期と場所 時期:5月中旬から下旬に毎年開催されているようです。 場所:LOKOMOTIVVÆRKSTEDET 昔は機関車の修理を行…

インターン先のブルワリーの紹介

皆さんこんにちは、ニモです! デンマークで非常に快適な気候で日々過ごせているこの頃ですが、我が故郷大阪では日中30℃をもう超えているのだそう…。帰りたくないな…。 さて、そんなことはさておきお待たせいたしました。今日はデンマークのインターン先であ…

バイキングゆかりの地で生まれたビール!

ご無沙汰です、ニモです! 今、私はケルテミンデ (Kerteminde) と呼ばれるデンマークのフュン島にある町のはずれに住んでいます。自然が多く、住んでいて非常に気持ちいいです。空気を吸うたびにまるで若返るよう(笑)今日はここ、ケルテミンデにあるブルワリ…

ハワイ発祥のおしゃれビール

おはこんにちばんは、ニモです! 今日はハワイにあるクラフトブルワリー Kona Brewing Company のとあるビールについて紹介させていただきます!合わせてハワイのクラフトビールの事情についても軽くお話させていただきます。 ハワイのクラフトビール事情 Ko…